アミノ美肌理論®

を知って、

美肌

を育てる!

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Beauty Column

Amino Beauty Theory

アミノ美肌理論®とは?
おいしさのもとでもあるアミノ酸を世界で初めて事業化し、その美容効果を半世紀以上にわたり研究してきた味の素社。近年の研究によって、アミノ酸で肌の「作りなおし」をお手伝いできることが分かってきました。その仕組みがアミノ美肌理論®です。
きちんと作られた肌は、ちょっとやそっとではゆらがない、へこたれない。
そのカギを握るアミノ酸の機能についてご紹介しましょう。

01

美肌タンパク質とアミノ酸の
切っても切れない関係

味の素社が発見

肌は、約75%以上がタンパク質からできています。つまり、肌のタンパク質をきちんと作ることは美肌作りの第一歩となるのです。

※水分を除く

肌の構成成分

タンパク質約75%以上

味の素社は、現代女性の肌を徹底解析し、肌内に存在する数百種類のタンパク質の中から、肌のコンディションに深く関わる重要なタンパク質-美肌タンパク質を特定しました。
タンパク質はアミノ酸が数十個以上連なってできていますが、それぞれの美肌タンパク質は、ある限られたアミノ酸がコントロールしていることを発見したのです。

美肌タンパク質をコントロールするアミノ酸 このビーズがアミノ酸とすると…

コントロール

美肌タンパク質 アミノ酸がつながってタンパク質に! ネックレスみたいにつながり…

コントロール

肌コンディション

では、アミノ酸が美肌タンパク質をコントロールできると、肌にとってはどんな影響があるのでしょう?

02

美肌タンパク質が増えると、
肌は美しく強くなれる!

美肌タンパク質に満たされた肌は、キメが均一でみずみずしくなめらか。その秘密は、タンパク質をつくるアミノ酸がきちんと供給され、肌そのものがもつ美しくなろうとする力を引き出しているからです。

  • 肌のキメが均一で
    うるおったなめらか肌
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    タンパク質が満ちた状態

  • 肌のキメが均一でなく
    あれて乾燥した肌
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    タンパク質が足りない状態

ご存知ですか?

アミノ酸は、美肌タンパク質を形づくる以外に、
肌のうるおいにも深く関わっています!

肌の天然保湿因子NMFの
半分以上はアミノ酸

アミノ酸52% その他48%

※アミノ酸およびアミノ酸誘導体を含む

では、美肌タンパク質は
どうやって増やせばよいのでしょう?

03

へこたれない肌を育む秘訣は
アミノ酸の内外アプローチ

アミノ美肌理論®では、化粧品を“塗る”外側からのケアと、食事やサプリメントを“食べる”内側からのケア、両方のルートからのアミノ酸補給が美肌づくりに有効であると考えています。

“塗るアミノ酸”

外側からのルート

化粧品と食事・サプリメントの両方のルートからのアミノ酸補給で美肌タンパク質が育まれる

“食べるアミノ酸”

内側からのルート

化粧品で肌に直接アミノ酸を届けることはもちろん、食事やサプリメントで、体の自然な巡りに合わせて内側からも届けることができれば、美肌タンパク質を効率的に育み、ちょっとやそっとでは「へこたれない肌」を作ることができるのです。

NEXT

美肌づくりに寄り添う味の素社の
アミノ酸研究、肌研究

おいしさから始まった味の素社のアミノ酸研究は、いま「美しさ」への貢献を目指し、アミノ美肌理論®にたどり着きました。

  • 池田菊苗博士が昆布から抽出した
    グルタミン酸(1908年)

  • うま味の発見者
    池田菊苗博士

アミノ酸で
肌は生まれ変われる

その発見を形にしてより多くの方に届けたい。
味の素社の研究者たちは、これからも美肌づくりに寄り添いつづけます。

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