乳糖とは何ですか？ | 「味の素KK プロテインスープ」コーンクリーム | よくあるご質問

よくあるご質問

「味の素KK プロテインスープ」コーンクリーム

乳糖とは何ですか？: 糖類の一種で、牛乳の中に含まれている糖分のことです。
甘味度は砂糖100に対して16です。

エキス類や、調味料などと混ぜ合わせて、乾燥スープの粉末の形を均一に形作るための基材として、また解けやすくする目的で使用しています。

お湯を注ぐだけで手軽においしくたんぱく質摂取

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