トップ よくあるご質問 「Mio Brodo™」 ブロードとは何ですか？

よくあるご質問

「Mio Brodo™」
ブロードとは何ですか？
ブロードとは香味野菜などを3時間ほどじっくり煮詰めて作った、本場イタリアの本格パスタに欠かせない基本出汁です。
本製品では、味の素グループの技術を活かして、本場のうま味を再現し、そのレシピをパウダーにギュッと凝縮しました。
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