よくあるご質問
- 「ほんだし®」
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- 「ほんだし®こんぶだし」の特長を教えて下さい。
- 厳選されたこんぶに各種調味料を加えた風味調味料で、まろやかな味わいが特長です。お吸い物、炊き込みご飯などの素材そのものの風味を味わうメニューや、また、味をまろやかにまとめるので、浅漬け、酢の物、和風パスタ等幅広い和食メニューにお使いいただけます。
「ほんだし®」 焼きあごだし
炭火でじっくり焙ったあご（とびうお）を使用した、甘くて香ばしい味わいの和風だしの素
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「ほんだし®」 こんぶだし
北海道産真昆布粉末を使用したこんぶだしの素
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