カルシウムは生命の維持に大切な栄養素

私たちの体内にあるカルシウムは骨や歯をつくるだけではなく、血液や筋肉の中にも存在し、神経の働きや運動など生命の維持や活動に重要な役割を果たしています。
血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれる必要があるため、不足すると骨に蓄えられたカルシウムから補われます。カルシウムの摂取量が不足すると骨に深刻な問題をもたらすのです。

私たち日本人は食生活や生活習慣の変化により、必要とされるカルシウム量を摂取できていないことが厚生労働省の調査によってわかりました。カルシウム不足は骨の健康が気になる中高年齢層から若年層にまで及んでいます。
特に、更年期以降の女性は、女性ホルモン分泌の減少によって、骨に蓄えられたカルシウムが流出しやすくなるため、積極的な摂取を心がけることが大切です。

カルシウムは体内への吸収率が低い栄養素です。例えば、牛乳はカルシウム吸収率が比較的良いと言われていますが、200mgのカルシウムが含まれる牛乳を飲んでも、体内に吸収されるのはそのうち約40%*です。吸収率の低さを摂取量で補おうとすると、体内のミネラルバランスを崩してしまう恐れもあります。 ＊出典：日本栄養・食料学会誌より。

「カルバイタル」は、吸収率の低いカルシウムの吸収を促進する “ポリグルタミン酸”とカルシウムを合わせて配合した特定保健用食品です。二つの成分を同時に摂取することで、大切な骨をつくるカルシウムの効率的な吸収を促進します。健康の維持増進に役立つことが科学的に証明されている食品とし て、2003年6月に国より、“ポリグルタミン酸”を関与成分とした初めての特定保健用食品（トクホ）として、許可されました。

日本人の平均的カルシウム不足量200mgを配合

カルシウムの吸収を促進する“ポリグルタミン酸”53mgを配合

飲みやすい顆粒タイプの食品ですので、毎日手軽に続けられます。

体内に摂取されたカルシウムは小腸で吸収されます。
このとき、カルシウムは、小腸の下部でリン酸などと結合して、体内に吸収されずに体外に排泄されてしまう傾向があります。“ポリグルタミン酸”は、カルシウムとリン酸の結合を防ぎ、小腸からのカルシウム吸収を促進します。

“ポリグルタミン酸”は、納豆のネバを作っている成分

アミノ酸の一種であるグルタミン酸が30～5000個結合してできており、自然界では納豆菌が発酵する過程でつくりだされています。
味の素（株）は、この“ポリグルタミン酸”に、カルシウムの吸収を促進する働きがあることを発見しました。